‹ อบรมและใบรับรอง
อบรม
โรคภูมิแพ้อาหาร
การจัดการสารก่อภูมิแพ้ อาการแพ้อาจถึงแก่ชีวิต และครัวที่ตอบคำถามเรื่องส่วนผสมไม่ได้ต้องรับผิดชอบตามกฎหมาย
เหมาะสำหรับใคร
ผู้ที่ทำอาหารหรือเสิร์ฟให้กับลูกค้าทั่วไป
เนื้อหาที่ครอบคลุม
- สารก่อภูมิแพ้ที่ต้องแจ้งและจุดที่มักถูกมองข้าม
- การป้องกันการปนเปื้อนข้ามในครัวขนาดเล็ก
- การตอบคำถามลูกค้าอย่างถูกต้องทุกครั้ง
ใบรับรองเป็นเอกสารยืนยันว่าคุณผ่านการอบรมแล้ว ออกโดย Thai Restaurantvirksomhet Kurs